Barbs B Q

Barbs B Q 由烧烤大师查克·沙尼哈特（Chuck Charnichart）及其小团队经营。在得克萨斯州，排队等候品尝美味烤肉是一项传统，这家店也不例外——其数小时的排长龙景象便是明证。不过您需忍耐至周末才能前来享用，因为该店仅在周六和周日营业。这座洛克哈特的瑰宝提供一份紧凑的菜单，列出的几款肉类看似经典却别出心裁：例如淋上青柠皮屑的微辣猪肉肋排，为柔嫩的肉质增添恰到好处的清新刺激；黑胡椒烤火鸡更是绝对亮点，切勿错过其特色配菜——用烟熏波布拉诺辣椒酱调制的绿色意面。餐后则以巧克力布丁和肉桂苹果酥收尾，完美圆满这顿美食之旅。