Baan Tepa

（餐厅暂时关闭。）在 Baan Tepa，主厨 Chudaree Debhakam 将其“从农场到餐桌”的理念提升至全新高度，呈现一套精致的七道泰国品尝菜单。用餐体验始于花园，宾客可品鉴园内种植的时令香草，使整餐深深植根于当地风土传统咖喱、风味与技法在此被重新诠释：每道菜皆以娴熟精准的手法、创意十足的构思以及和谐平衡的调味娓娓道来。她始终秉持 mindful gastronomy（正念美食）理念——从审慎的地方食材采购到最大限度减少厨房浪费。