Ariete

您可以在餐厅内或露台上就座，两处用餐体验同样出色。这正是主厨迈克尔·贝尔特兰位于 Coconut Grove 的招牌餐厅的魅力所在：绿意盎然、灯光柔和的空间甫一踏入便令人倍感欢迎；其菜单巧妙融合新美式与经典法式风味，呈现出惊艳效果。初次造访者不妨尝试品鉴套餐——这是领略主厨在创意搭配与酱汁制作上卓越才华的最稳妥方式。亮点包括以海蜗牛酸渍酱 topping 的比目鱼配鱼肉香肠及泥土气息浓郁的番茄炖豆配腌制牛肝菌；或是鹿肉鞑靼配腌蘑菇，佐以骨髓沙巴雍。随附的种子乡村面包是舀取每一口美味的理想选择。