Antica Corte Pallavicina

这座拥有近乎城堡般风貌的建筑坐落于波河河畔，最初建于十四世纪时作为海关站。如今的主人马西莫·斯皮加罗利（Spigaroli）家族曾在这片周边土地上从事分成租佃经营；他已将整个建筑群改造为一个完整的目的地：设有客房、名为"Hosteria del Maiale"的 bistrot 以及私人活动空间。游客还可参观卡拉泰洛博物馆，并品尝与在地传统紧密相连的“河鲜美食”（gastrofluvial cuisine）。在历史名菜中，金灿灿的青蛙腿尤为出色——以红薯和藏红花制成的浓汤为底，搭配甜蒜与欧芹调味；而当代菜肴同样令人信服，例如一道融合芦笋、豌豆、帕里齐蜗牛及柠檬皮屑的卡纳罗利米：口感平衡，风味精致和谐。