a|o|c

夹在私人俱乐部之间，17 世纪的莫尔特克宫（Moltkes Palæ）坐落于靠近阿马利恩堡宫的静谧街道。其拱顶地下室内设有 a|o|c 餐厅，设计优雅而精致：手工打造的橡木与皮革座椅、柔和的设计师照明以及恰到好处的钢琴背景音乐相得益彰。这里设有一条长吧台供应小吃，一间舒适的休息区提供法式小点心；作为一家由侍酒师创办的餐厅所应有的配置，其玻璃酒瓶窖藏亦令人印象深刻。菜肴做工精细，选用顶级食材，并融入微妙的全球风味元素——例如佐以日本辛香料 kosho 的刀蛤、搭配山葵与 tare 汁液的扇贝等。