关于
如今,这座建筑已变身一家温馨而现代的家族餐厅。昔日这里曾是马厩兼招待所,为对面糖厂的工作人员提供休憩与款待之所。Daniela Siviero 以魅力十足且专业的方式掌管前厅运营;她的兄弟 Piergiorgio 则坐镇厨房掌勺。餐厅推出两款品鉴菜单:"DNA"——八道创意料理,聚焦于本地鱼类与肉类食材,并以多样技法呈现其风味;以及每周更新的四道菜“流动田园”(Campagna Liquida),以时令蔬菜为核心主角。Daniela 还将从结构严谨的酒单中为您推荐最契合的佳酿搭配,其中不乏真正的珍品。
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