
ChefID · BONNDORF
ШЕФ-ПОВАР · 社区资料
沃尔夫拉姆·赫加社区资料
Wolfram Hegar
关于
卡伦·海格尔 - 乌德辛根:扎根于这片土地,灵感源自自然,顺应四季更迭。在力所能及之处,我们与本地生产者合作,亲自狩猎获取野味,并从自家花园及当地森林、草地采集香草。我们的葡萄酒单几乎 exclusively 选用来自巴登的佳酿——同样也涵盖周边产区的产品。
职业生涯
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通往厨房树的入口
师承
这位厨师的师承才刚刚起步。
餐厅

荣誉
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