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Sergey Navasartov社区资料
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主厨谢尔盖·纳瓦萨尔特夫,一位拥有卡拉巴赫血统的亚美尼亚人,职业生涯始于埃里温。二十年前他移居莫斯科,从餐厅厨师一路成长为该国顶级餐饮服务商的主厨,其服务规模可谓“以体育场为量”——2017 年,他作为主厨为“泽尼特竞技场”揭幕;2018 年,他又为在萨兰斯克举办的世界杯足球赛球迷提供餐饮服务。谢尔盖为自己设定了一项艰巨而有趣的任务:汇集不同亚美尼亚侨民社区的食谱,拓展国菜边界,并将其打造得优雅而现代。
通往厨房树的入口
师承
这位厨师的师承才刚刚起步。
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