Sergey Kharlamov社区资料

职业生涯始于莫斯科，从学校毕业后立即投入工作。曾在德米特里·罗加乔夫国家医学研究中心任职，参与为来自世界各地的超过一百名医生组织餐饮服务。随后，我搬至图拉，在牛排餐厅 The Trump 担任一线厨师，并在那里逐步晋升为副主厨，最终成为主厨。此后，我专注于俄罗斯菜系领域，先后在图拉的“大克里姆林宫”餐厅和“屠格涅夫”餐厅工作。接下来，我担任了 Vinodomino 酒窖的主厨。2020 年，我与一位志同道合的同事共同为全新亚洲融合餐厅 Azaza 设计了菜单，并至今仍在该餐厅工作。