Rusina Evgeniya社区资料

厨房风格：精致餐饮、现代俄式料理、北欧料理、意大利菜、法式料理、泛亚料理、分子料理、创意甜点。

我是抗危机主厨与厨房经济专家。 我的任务——优化运营流程、提升盈利能力，并打造令宾客惊艳的独特菜单。 我的目标——让餐厅如瑞士钟表般精准运转：严谨有序、熠熠生辉。

2016 年毕业于莫斯科国立技术大学食品学院。 22 岁便在圣彼得堡开设首家餐厅“从零开始”。 深耕餐饮行业 13 年。 TNT 电视台《野餐对决》节目冠军。 《周五》电视台《年轻刀锋》节目决赛选手。 中央电视频道 TV-78 特邀专家。 专业频道 TVEda 主持人。 “俄罗斯风味”VDNH 美食节演讲嘉宾及联合主持。