Roman Belov社区资料

目前，我担任克拉斯诺亚尔斯克“雪咖啡”连锁咖啡店的行政主厨。曾在五星级酒店“梦想度假村及水疗中心”旗下的餐厅工作，也曾在四星级酒店“黄金码头”任职。我曾负责开发菜单并在阿斯特拉罕推出多家咖啡店的新业态。我来自阿斯特拉罕，毕业于专业学院，主修厨师与糕点师、船厨专业。17 岁起便在家乡阿斯特拉罕的酒店开始职业生涯。2022 年我迁居克拉斯诺亚尔斯克，进入美食学院就读于餐饮管理高等学院。目前，我是“雪咖啡”连锁咖啡店的行政主厨。兴趣爱好：美食、撰写餐厅概念方案、研究餐饮市场动态，并密切关注市场主要参与者。