Konstantin Tsvetkov社区资料

2005 年，他在故乡圣彼得堡的“高加索酒吧”餐厅开启了自己的烹饪之旅，担任烧烤厨师。他毕业于烹饪学院，曾在军队服役担任厨师，随后投身广阔的烹饪世界。此后几年间，他在圣彼得堡多家小型餐厅工作。2013 年，他首次因工作原因出国，任职于塞浦路斯阿亚·纳帕的 Terazza 餐厅。回国后，他加入四季狮宫酒店，师从米其林二星主厨安德烈亚·阿科迪。随后，他移居柬埔寨暹罗湾畔，出任 White Boutique 酒店行政总厨。在东南亚生活并工作两年后，他加入皇家加勒比邮轮公司旗下的“厨师餐桌”餐厅。此外，他还曾在圣彼得堡的凯宾斯基酒店担任行政副主厨，在德意志邮轮公司 Phoenix Risen 工作，曾赴伦敦出差优化当地牛排连锁餐厅的菜单，在塔什干开设并运营社区咖啡吧 Community Coffee Bar，在泰国开设并启动 Black Forest 餐厅，甚至还在北极圈内的萨别塔村（位于喀拉海沿岸）担任过主厨。目前，他已回到家乡，出任 Caribia 餐厅行政总厨，更新了菜单，静候宾客光临。他热爱越野摩托、旅行（已到访 76 个国家）以及探索新的风味与搭配。