Ilya Kharchenko社区资料

伊利亚·哈尔琴科，ACADEMIA DINING（旗下包括 ACADEMIA BAR SHUVALOFF 和 ACADEMIA GASTROBISTRO）的品牌主厨，年仅 27 岁便赢得了烹饪界的认可与尊重：他入选俄罗斯国家厨师队，参加 WorldSkills 等国际知名厨艺大赛；在莫斯科 Les Chefs en Or 比赛中荣获地区冠军；并在 Where to Eat 举办的“最佳早餐”大赛以及 BreakFest 早餐节上，其作品均获得最高评价。