Dmitry Volochaev社区资料

自 2019 年起，担任位于盖勒恩季克（Gelendzhik）的“肉与酒”餐厅主厨及品牌创始人。

2019 年，在顿河畔罗斯托夫举办的“Chef ala Russe"选拔赛中荣获银牌。

2021 年，在盖勒恩季克荣获“2021 年度领袖”奖项，类别为“年度餐厅”。

自 2019 年起，策划并推出了一系列葡萄酒美食晚宴。

2022 年，在盖勒恩季克创办了自己的烘焙兼料理餐厅“米歇尔小酒馆”（Michel Bistro）。