Dmitriy Zotov社区资料

这位影响未来、改变当下的十年间俄罗斯顶级主厨之一，年仅二十岁便成为主厨。这并不令人惊讶——他早在十四岁就踏上了餐饮厨房的征程。“我一开始就进入了体面的地方，因此我很喜欢那里，”他指的是中央设计局餐厅（ЦДЛ）。随后是“学院”，在那里他首次制作了披萨；接着是“餐厅辛迪加”旗下的“奥勃洛莫夫”餐厅，以及他作为年轻天才以主厨身份开设的“盘子”咖啡馆。