Daniele Benedetti社区资料

1991–1996 年：在阿西西的烹饪学校学习。 2000 年：在著名主厨安杰洛·帕拉库基门下精进技艺。 2002 年：与法布里齐奥·桑乔尔吉合作。 2014 年至今：位于索契的意式面馆 Fettuccine。

意大利意式面馆 Fettuccine 的主厨达尼埃莱·贝内代蒂于约五年前从意大利乌尔比亚地区——即意大利的“绿色心脏”城市佩鲁贾——迁居至索契。他的父母传授了他传统意大利菜肴的烹饪秘诀，随后他在阿西西的酒店管理学院深造厨艺。此外，达尼埃莱还曾师从著名主厨安杰洛·帕拉库基，在意大利乃至俄罗斯各地的餐厅中不断磨练技艺，将这份烹饪艺术传承发扬。