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ШЕФ-ПОВАР · 社区资料

沃尔克·胡普弗社区资料

Volker Hupfer

关于

作为自然公园 Wirte 协会(一家由餐饮经营者组成的行业协会)的创始成员,我对本土食材的承诺始终是我烹饪理念的核心。我们利用温泉酒店下的自流泉灌溉绿地,并通过自有的木屑供暖系统提供热能。

职业生涯

通往厨房树的入口

师承

打开厨房树

这位厨师的师承才刚刚起步。

餐厅

荣誉

食客评价

评价

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