ChefID · AGGER

ШЕФ-ПОВАР · 社区资料

尼古拉·米恩社区资料

Nicolas Min Jørgensen

关于

约根森:我们的菜单顺应季节与供应情况,主要采用本地食材。我们与供应商紧密合作,坚持采集野生食材,并尽可能使用整只动物。我们的葡萄酒及饮品清单均为有机/生物动力法认证产品。

职业生涯

通往厨房树的入口

师承

打开厨房树

这位厨师的师承才刚刚起步。

餐厅

三
Agger · —Шеф-повар · 主厨

荣誉

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