ChefID · OSLO

ШЕФ-ПОВАР · 社区资料

埃斯本·霍尔姆博社区资料

Esben Holmboe Bang

关于

Bang All 的所有产品均为有机或野生来源。我们供应野生鱼类,所有肉类均取自野外狩猎或通过符合最高动物福利标准的有机养殖获得。我们致力于将废弃物降至最低;在可行的情况下,食物残渣会通过保藏技术加以利用,或直接用于农场生产。

职业生涯

通往厨房树的入口

师承

打开厨房树

这位厨师的师承才刚刚起步。

餐厅

玛阿莫
玛阿莫Oslo · —Шеф-повар · 主厨

荣誉

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