ChefID · ÜBERSEE

ШЕФ-ПОВАР · 社区资料

里科·伯恩特社区资料

Rico Birndt

关于

我们的牛肉来自半径 10 公里范围内饲养的牲畜;蔬菜直接取自本地区。我们严格遵循时令烹饪,进行堆肥处理,使用自产香草,并拥有 700 平方米的温室用于种植自家蔬菜。我们还从事发酵、腌制和保鲜加工,并使用可重复利用的真空袋等环保方式。

职业生涯

通往厨房树的入口

师承

打开厨房树

这位厨师的师承才刚刚起步。

餐厅

六月
六月Übersee · —Шеф-повар · 主厨

荣誉

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