Avaz Makhkamov社区资料

品牌主厨来自塔什干，他以鲜明的风味与香气为特色，从传统与文化特质出发诠释东方世界的奇妙美食。

他的才华在 Siberia 得到了充分展现。在多次前往格鲁吉亚、土耳其、亚美尼亚的 culinary 之旅后，阿瓦兹参与了东方概念的开发，并担任“ХОЧУ ПУРИ”与“Хлеб и Нино”餐厅的品牌主厨。

这位才华横溢的主厨以始终卓越的美食、独特的烹饪理念以及对传统格鲁吉亚菜系的原创诠释征服了宾客，并在经典菜肴中融入融合元素。

过去三年间，公司已开设约 15 家东方主题餐厅，而品牌主厨仍在继续美食之旅，探寻新灵感、合作机会及演出晚宴。